FAQ

Sie haben Fragen? Vielleicht finden Sie hier bereits Ihre Antwort.

Sie möchten wissen, wie wir unseren Betrieb führen? Oder Sie fragen sich, ob Sie uns besuchen können? Sie haben Interesse an unseren Produkten und fragen sich, wie genau es nun weitergeht? Unten finden Sie eine Liste mit den Fragen, die Kunden häufig stellen. Wenn Sie nicht das finden, was Sie suchen, können Sie sich telefonisch oder über das Kontaktformular mit uns in Verbindung setzen. Wir helfen Ihnen bei allen Fragen gerne weiter.

Zum Kontaktformular

ICH MÖCHTE FLEISCH BESTELLEN - WAS MUSS ICH TUN?

In der Zeit von September bis April wird einmal im Monat ein Tier geschlachtet. Sie bestellen Ihr Fleisch bei uns vor und holen es dann an dem Ihnen zugeteilten Termin unverpackt bei uns ab. Vorbestellen können Sie telefonisch unter der Nummer 04762-921180. So können wir Ihnen direkt den nächsten freien Termin nennen. Sie können natürlich auch per Mail oder über das Kontaktformular vorbestellen und erhalten dann eine Rückmeldung von uns, wann Sie kommen können.

WAS MUSS ICH ZUR FLEISCHABHOLUNG MITBRINGEN?

Wenn Sie Ihr Fleisch bei uns abholen ist dieses noch unverpackt. So können Sie das Fleisch in den Mengen einfrieren, die Ihrem persönlichen Bedarf entsprechen. Unser Ziel ist es, so einen Beitrag zur Reduktion von Plastikverpackungen zu leisten. Daher ist es sinnvoll, wenn Sie z.B. eine kleine Wanne oder Ähnliches mitbringen, um Ihr Fleisch zu transportieren.

KANN ICH JEDERZEIT VORBEIKOMMEN?

Da wir unseren Hof im Nebenerwerb betreiben und alle zur Arbeit gehen ist ein Besuch auf unserem Hof leider nur nach Terminvereinbarung möglich. Auch Fleisch oder Wurstwaren können Sie nur auf Vorbestellung bzw. nach Terminvereinbarung bei uns abholen. Wenn Sie die Galloways kennenlernen möchten ist das kein Problem - sprechen Sie uns einfach zwecks Termin an.

HABEN SIE AUCH EINEN HOFLADEN?

Einen Hofladen haben wir aktuell leider nicht. Sie können die Produkte also nur vorbestellen bzw. nach Terminvereinbarung bei uns abholen.

Wir vermarkten unsere Tiere ausschließlich selber über den Weg der Direktvermarktung. Sie können bei uns gemischte Fleischpakete ab 10kg bekommen. Außerdem haben wir im Jahresverlauf immer mal wieder eine Wurstaktion. Unser aktuelles Wurstsortiment umfasst Mettwurst, Bratwurst, Krakauer, Currywurst und Käsekrakauer. Wir sind jedoch immer offen für Wünsche und Anregungen.

WAS BIETEN SIE SONST NOCH AN?

SIND DIE TIERE DAS GANZE JAHR AUF DER WEIDE?

Ja, unsere Tiere leben 365 Tage im Jahr in einem Offenstall. Das heißt, sie haben jederzeit die Möglichkeit sich frei zu entscheiden, ob sie die Zeit im Stall oder auf der Weide verbringen möchten. Dies gilt für unsere gesamte Herde. Wenn Sie sich selbst ein Bild von unseren Haltungsbedingungen machen möchten, kommen Sie gerne vorbei.

SCHLACHTEN SIE SELBER?

Nein, wir arbeiten mit drei verschiedenen Schlachtereien in der näheren Umgebung zusammen. So stellen wir kurze und stressfreie Transportwege für unsere Tiere sicher. Eine Schlachtung auf dem Hof würde beispielsweise sehr hohe hygienische Anforderungen mit sich bringen, die wir so nicht leisten können. Damit Ihr Fleisch also fachgerecht und hygienisch zerlegt wird, greifen wir hier auf eine Schlachterei zurück.